Træt af at bruge en mindre formue på brød? I løbet af de senere år er prisen på brød gået én vej – nemlig op, op, op. For mange danske familier betyder det, at der bruges ikke så lidt af madbudgettet på brød. Franskbrød, alle mulige typer grovbrød og rugbrød er de mest almindelige brødtyper i danske hjem. Er man en børnefamilie med flere børn, ryger der nemt mange skiver brød ned i løbet af en dag. Det koster. Hvis du har mod på det, hvorfor så ikke sætte en stopper for det dyre brød og bag dit eget til en brøkdel af den pris, som du bruger ude i butikkerne? På den måde sparer du ikke kun penge, du kan også helt selv bestemme, hvad du putter i dejen. I de fleste tilfælde vil du derfor kunne få brød, der i forhold til råvarer er gennemskuelige og sundere. Og mulighedene er mange for at få det brød, de boller, de flûtes, de rundstykker etc., som familien holder af. Mangler du inspiration, finder du masser af opskrifter på nettet. Prøv selv!