Sport og friluftsliv

Lækre råvarer forlænger madglæden

Der er mange som spiser lidt kedeligt til hverdag

Det er svært som forbruger at blive inspireret af de danske kølediske, fordi der ofte ikke er meget variation i det udvalg man finder i butikkerne. I udlandet bruger man meget at gå på fødevaremarkeder hvor man finder lokale producenters fødevarer i rigtig god kvalitet og som er i sæson. Så kan man virkelig blive inspireret til at lave noget lækker mad af gode råvarer, som ikke har ligget en uge i en køledisk sammen med de andre grøntsager. Men det betyder ikke nødvendigvis at de er bedre, det betyder bare at man udfordre sin tilgang til de varer man spiser, ved at finde dem på andre måder end i det lokale supermarked. Det er noget som flere og flere danskere gør, og som de har rigtig meget glæde af

Relaterede nyheder